Ponoć najlepsza dieta to ta, którą jesteśmy w stanie utrzymać. Sztywne schematy nie u każdego się sprawdzają, niektórzy potrzebują elastyczności. Szczególnie gdy celem jest długotrwała poprawa nawyków żywieniowych, a nie lepsza sylwetka w konkretnej dacie. Dieta Weight Watchers® to dieta, a raczej subskrypcyjna usługa, która w ciekawy sposób ułatwia kontrolę codziennych wyborów żywieniowych. Sprawdźmy, na czym polega dieta Weight Watchers i dlaczego uznawana jest za jedną z najzdrowszych.
Co to jest dieta Weight Watchers®?
Dieta Weight Watchers® to program żywieniowy, który pomaga w utracie masy ciała poprzez kontrolowanie spożywanych kalorii. Ogółem stawia na zdrowe i zrównoważone odżywianie, a nie na eliminowanie całych grup pokarmowych. Jednym z priorytetów tego systemu jest zbudowanie i utrzymanie zdrowej relacji z jedzeniem.
Po polsku znana jest jako dieta Strażników Wagi lub dieta punktowa.
Najciekawszy jest jednak sam sposób monitorowania posiłków. W ramach tej diety każdy posiłek i przekąska ma przypisane wartości punktowe, które określają ich wartość kaloryczną i składniki odżywcze. Osoby na diecie mają przydzielony budżet punktów do dziennego wykorzystania i muszą tak komponować posiłki, by go nie przekroczyć.
Jest to bardzo popularny system dietetyczny, choć jeszcze nie w Polsce. Aplikacja WW w Google Play ma ponad 10 mln pobrań. Program WW notuje też bardzo dobre pozycje w corocznym plebiscycie Best Diets przeprowadzanym przez U.S. News & World Report. W raporcie na 2023 rok dieta WW zajmuje:
- 1 miejsce w Best Weight-Loss Diets
- 1 miejsce w Best Diet Programs
- 7 miejsce w Best Fast Weight-Loss Diets
- 8 miejsce w Best Diets Overall
- 8 miejsce w Easiest Diets to Follow
- 9 miejsce w Best Heart-Healthy Diets
- 9 miejsce w Best Diets for Healthy Eating
- Dieta MIND — najlepszy system żywieniowy dla zdrowego mózgu
- Dieta Adele i jej zasady
- Sposoby na zmniejszenie apetytu — co faktycznie pomaga?
Jak działa dieta Weight Watchers®?
Dieta Strażnicy Wagi działa poprzez zmianę nawyków żywieniowych i stylu życia. Poprzez kontrolowanie spożywanych kalorii, osoby na tej diecie uczą się, jak dokładnie dobierać posiłki i przekąski, aby uzyskać odpowiednią wartość odżywczą i kaloryczną. Program oferuje wsparcie społecznościowe i dostęp do aplikacji mobilnej, która umożliwia śledzenie spożytych posiłków i punktów oraz monitorowanie postępów w utracie wagi. Aplikacja działa w modelu subskrypcyjnym z miesięczną opłatą, a w niektórych planach na start dostaje się także wagę z opcją analizy składu ciała.
Każdy produkt spożywczy ma przypisaną ilość punktów. Jest to jakby nasz koszt tego produktu. Ilość punktów do wykorzystania jest wyliczana na podstawie podstawowych parametrów, głównie masy ciała. W diecie nie ma produktów zabronionych, co sprawia, że praktycznie dowolny posiłek jest dozwolony. Punkty jednak wyznaczają granicę, dzięki czemu nie ma mowy, by żywić się wyłącznie mocno przetworzonymi i mało odżywczymi potrawami. Gdy wykorzystamy swoje punkty, nadal nie trzeba głodować, jednak wtedy trzeba się ograniczyć do produktów z najzdrowszej grupy.
Fundamentem programu jest grupa posiłków ZeroPoint®, które zgodnie z nazwą mają 0 punktów i można je bezkarnie spożywać bez wykorzystywania swojej puli punktów. Są to posiłki obfitujące w błonnik, białko i mają dużą gęstość odżywczą, a niską wartość energetyczną. Przykłady to beztłuszczowy jogurt z borówkami lub kurczak z warzywami stir-fried. Te produkty spożywa się też najwygodniej. Z racji tego, że nie zużywają punktów, nie trzeba ich ważyć, odmierzać ani zapisywać. Składniki budujące posiłki ZeroPoint to głównie:
- warzywa nieskrobiowe
- owoce
- beztłuszczowy jogurty i twaróg
- jajka
- ryby i skorupiaki
- drób
- tofu i tempeh
- kukurydza i popcorn
- fasola, groch i soczewica
Aplikacja dla diety Weight Watchers® ma też funkcję monitorowania aktywności fizycznej, za czym kryje się kolejna funkcjonalność. Odpowiednio duży poziom aktywności fizycznej dodaje kolejne punkty do tygodniowego budżetu.
Zalety diety Weight Watchers®
Jedną z największych zalet diety Weight Watchers jest to, że pozwala ona na jedzenie wszystkiego, co lubisz, pod warunkiem że mieści się to w przydzielonej liczbie punktów. Pod tym względem można znaleźć analogię do innego popularnego systemu IIFYM (if it fits your macro), ale gdy zagłębimy się w funkcjonowanie aplikacji i diety WW, to elastyczność jest jednak mniejsza i ogół diety wygląda znacznie zdrowiej.
W tym systemie nie ma surowych ograniczeń ani zakazów, co ułatwia utrzymanie diety przez dłuższy czas i w większym komforcie. Program oferuje również wsparcie społecznościowe, co pomaga w utrzymaniu motywacji i zmianie nawyków żywieniowych. Nowoczesny sposób monitorowania diety i wyzwanie w postaci gospodarowania budżetem punktowym to elementy, które wielu ludzi zachęcają i zapobiegają nudzie. Dzięki diecie Weight Watchers można schudnąć i poprawić zdrowie w sposób zdrowy i zrównoważony, co przekłada się na długotrwały efekt.
Kilka słów o historii
Cały system brzmi nowocześnie, jednak firma obsługująca ten program powstała już w 1963 roku w USA. Założycielką jest Jean Nidetch. Początkowo był to program stricte odchudzający, jednak z biegiem czasu zaczęto kłaść większy nacisk na jego prozdrowotne aspekty. Z tego względu w 2018 roku przeprowadzono rebranding i oficjalnie firma nie nazywa się już Weight Watchers International Inc., a WW International Inc.
Podsumowanie
Dieta Weight Watchers to skuteczny i ceniony program żywieniowy, który pozwala na utratę wagi poprzez kontrolowanie spożywanych kalorii i optymalizowanie codziennych wyborów. Dzięki przydzielonym punktom dieta nie wymaga eliminowania całych grup pokarmowych i nie narzuca twardych restrykcji, co ułatwia jej utrzymanie przez dłuższy czas.
Źródła:
