Kiwi na sen – czy kiwi może pomóc z bezsennością?
Bezsennością określa się problemy z zaśnięciem, utrzymaniem snu, przedwczesnym budzeniem lub brakiem oczekiwanego wypoczęcia i poczucia regeneracji po nocy. Każda z tych przypadłości jest okropnie dokuczliwa i samo czytanie o nich wywołuje zimne poty. Przykre statystyki wskazują, że na bezsenność przewlekłą cierpi ok. 10% ludzi…
Żucie gumy w pracy – biohacking pełną gębą
Gumy do żucia szczególnie często są wybierane, gdy pojawi się potrzeba odświeżenia oddechu. M.in. palacze zawsze mają je pod ręką 😉 Wielu konsumentów kusi również perspektywa poprawy stanu zdrowia jamy ustnej, obiecywana przez producentów. Mniej popularną, ale jednak dość znaną praktyką, jest żucie gumy by…
Promózgowe właściwości kakao i czekolady
Jeść czekoladę i wspierać mózg? I’m in! Często jest tak, że wszystkie czekolady wrzucamy do jednego wora i traktujemy tak jak inne słodycze, jako produkt pyszny, ale niezdrowy. Tymczasem dobrej jakości czekoladę bez wyrzutów można uznać za nutraceutyk, czyli produkt spożywczy, który wykazuje właściwości terapeutyczne….
Prozdrowotne właściwości kawy – jak jest naprawdę?
Czy coś co daje tyle przyjemności i satysfakcji może być zdrowe? Reputacja kawy nie jest nieskazitelna. Pomimo ogromnej ilości informacji na temat jej prozdrowotnych działań, niektórzy nadal uważają ją tylko za używkę, której spożycie najlepiej byłoby minimalizować. W rzeczywistości kawa ma ogrom działań pozytywnych, ale…
Dieta MIND – jadłospis dla mózgu
Wiemy doskonale, że to co ląduje na naszych talerzach, ma niebagatelne znaczenie dla funkcjonowania naszego organizmu. Obecnie wiedza na temat żywienia jest na tyle zaawansowana, że możemy manipulować swoim menu, by osiągnąć konkretne korzyści zdrowotne. Tym razem przyjrzymy się diecie MIND, która ma wpływać na…
Matcha – pył z zielonej herbaty wymiatający wolne rodniki
Wszyscy znamy zieloną herbatę Camellia sinensis i jej wywar jako napój o prozdrowotnych właściwościach. Otóż Matcha to taka zielona herbata „na sterydach”. Ma dużo większą gęstość fitoskładników i inne proporcje pomiędzy nimi. Sama zmiana formy z suszu na drobny pył zmienia też możliwości jej wykorzystania…
Przeciwdepresyjna przyprawa – prozdrowotne właściwości szafranu
Szafran słynie z tego, że jest to najdroższa przyprawa na świecie. To zaszczytne miano wynika z tego, że przyprawa wytwarzana jest jedynie ze słupków kwiatowych (znamion) krokusa uprawnego (Crocus sativus L.). Pojedynczy kwiat ma 3 takie słupki, a każdy z nich waży zaledwie 2 mg….
Kawa z mlekiem czy bez? – Wpływ mleka na właściwości kawy
Mleko, zaraz obok cukru, jest najpopularniejszym dodatkiem do kawy. Wiele osób wręcz nie wyobraża sobie filiżanki kawy bez choćby kropli mleka czy śmietanki. Ciekawe ilu z Was zastanawiało się choć przez chwilę, czy dodatek mleka wpływa na zmianę właściwości kawy? Czy kawa z mlekiem dostarcza…
Czy przekąski w pracy dodają energii dla mózgu? – restrykcje kaloryczne a kognicja
Niektórzy podjadanie kalorycznych przekąsek tłumaczą tym, że pracują umysłowo, a ich mózgi potrzebują uzupełniania szybkich źródeł energii, by zachować odpowiednią sprawność umysłu. Wynika to z przekonania, że intensywna praca mózgu mocno zwiększa zapotrzebowanie na energię, a gdy będziemy jeść mniej (i dostarczać mniej kalorii) to…
Bulletproof Coffee, czyli kuloodporna kawa z masłem i olejem
Boom na kuloodporną kawę pojawił się kilka lat temu, gdy dieta ketogeniczna ponownie zaczęła wkraczać na salony, a biohacking zyskiwał coraz większe zainteresowanie. Ten specyficzny przepis na kawę traktowany jest jako sposób na poprawę jej właściwości, by poza stymulowanie układu nerwowego dostarczała też energii i…
Tutaj zbieramy informacje na temat wpływu żywności na kondycję psychologiczną i funkcjonowanie układu nerwowego. Wbrew pozorom, to co trafia na nasz talerz może mieć ogromny wpływ na nasze samopoczucie i ogólną sprawność mózgu. Liczy się odpowiednia podaż kluczowych witamin i minerałów, które mają udział w regulacji procesów neurobiochemicznych, ale także sumaryczna podaż energii i ilości składników pobocznych, takich jak antyoksydanty, flawonoidy i podobne.
Bądź na bieżąco