Serotonina to neuroprzekaźnik z grupy amin biogennych. Zyskała szeroką sławę jako główny „hormon szczęścia”. Powstaje z aminokwasu tryptofanu, który jest hydroksylowany do 5-HTP, a to z kolei dekarboksylowane do serotoniny. Działając w mózgu, wpływa na regulację samopoczucia, apetytu i snu, natomiast w układzie obwodowym reguluje...