Orzechy włoskie najlepsze dla mózgu? Coś w tym jest…
Tuż przy moim rodzinnym domu rosło ogromne drzewo orzecha włoskiego. Przez to w swoim życiu zebrałem i rozłupałem ich bardzo duże ilości, ale nigdy nie przekonałem się całkowicie do ich smaku. A szkoda, bo pod względem składu i właściwości zdrowotnych orzechy włoskie są rewelacyjnym pokarmem....
Warzywa i owoce jako naturalne antydepresanty
Od najmłodszych lat słyszymy „Jedz owoce i warzywa, są zdrowe!”. I bardzo dobrze, bo jest to jak najbardziej prawdą. Ale co to tak naprawdę znaczy, że są zdrowe? W wielkim skrócie: zawierają niezbędne witaminy i składniki mineralne, szereg związków przeciwutleniających, a także są źródłem błonnika,...