Co grzyby Shiitake znaczą dla zdrowia?
Shiitake to grzyb o typowym dla grzyba wyglądzie, zgodnie z wyobrażeniami przeciętnego konsumenta polskich grzybów. Jego owocnik ma barwę brązową, a składa się z trzonu i zaokrąglonego na brzegach kapelusza. Wyrastają jednak nie z gleby, a z pni martwych drzew liściastych. Grzyby Shiitake naturalnie rosną…
Recenzja: Grzyby lecznicze – od założyciela Four Sigmatic
Królestwo grzybów ma bardzo mało uwagi w społeczeństwie. Zbyt mało. Dlatego cieszy mnie, że stopniowo pojawiają się przystępne formy wiedzy o tych niezwykle ciekawych organizmach. Mam już na koncie bardziej zaawansowane książki na temat grzybów, a po książkę „Grzyby lecznicze” sięgnąłem w sumie z czystej…
Soplówka jeżowata (Lion’s Mane) – nootropowy lew wśród leczniczych grzybów
Moim zdaniem Lion’s Mane jest jednym z najciekawszych grzybów leczniczych. Z prostego powodu – świetnie działa na kondycje mózgu. Jego mechanizm działania jest dość prosty, jednak efekty w praktyce są bardzo ciekawe.
Recenzja: W czym grzyby są lepsze od Ciebie?
Tytuł książki „W czym grzyby są lepsze od Ciebie?” jest zaczepny i odrobinę kontrowersyjny. Odnosi się jednak do aspektów życia grzybów, o których wiedza nie jest popularna, co dobrze ilustruje grafika na okładce książki. Cała książka napisana jest w atrakcyjnej formie – spisana jest w…
Reishi – „grzyb nieśmiertelności” w służbie zdrowiu
Królestwo grzybów ma nam wiele do zaoferowania, nie tylko w aspektach kulinarnych. O zdrowotnych właściwościach grzybów sporo możemy się dowiedzieć z kultury wschodu, a te tradycyjne doniesienia są sukcesywnie weryfikowane przez naukowców z użyciem współczesnych, precyzyjnych metod badawczych. Reishi jest jednym z tych grzybów, dla…
Turkey Tail (Wrośniak różnobarwny) – immunostymulujący grzyb wykorzystywany w onkologii
Wiele grzybów wykorzystywanych jest w lecznictwie, zarówno tym historycznym sprzed tysięcy lat, jak i w nowoczesnej medycynie. Większość z nich ceniona jeszcze szczególnie za wybitny wpływ na kondycję układu odpornościowego. Nie inaczej jest w przypadku grzyba Turkey Tail, którego właściwości immunostymulujące pomagają nawet pacjentom onkologicznym….
Kawa z grzybami – może i brzmi dziwnie, ale działa
Wieść o kawie z dodatkiem grzybów zapewne wywoła zniesmaczony grymas na twarzach osób, które nie znają trendów w suplementacji. A niesłusznie, ponieważ mowa tutaj o specyficznych grzybach, które dodają kawie świetnych właściwości, a jedynie nieznacznie wpływają na jej smak. Mushroom coffee — co to i…
Cordyceps Sinensis – adaptogenny grzyb dla poprawy witalności
Wśród grzybów witalnych, Cordyceps jest tym na energię życiową i witalność. Stanowi fajny suplement diety dla wsparcia ogólnego zdrowia, a w tym artykule zobaczysz jaki konkretnie efektów można się spodziewać.
Grzyb Czaga (Chaga) – guz dla brzozy, zdrowie dla człowieka
Medycyna folkloru lubi się z grzybami. Nawet tymi wyglądającymi dziwnie i nieapetycznie. Takim prozdrowotnym tworem jest grzyb Chaga, wyrastający na pniach brzóz. Co to jest ta Chaga? Błyskoporek podkorowy – taką sympatyczną nazwę w Polsce posiada grzyb, który zdecydowanie lepiej znamy pod angielską nazwą Chaga….
Fascynujące królestwo grzybów
Królestwo grzybów jest niesamowicie złożone i nie mniej fascynujące niż królestwa roślin i zwierząt. Grzyby mają przeróżne style życia i spotykamy się z nimi w każdym momencie, również w powietrzu, którym oddychamy, znajdują się grzybowe zarodniki. Przeciętny człowiek najbardziej kojarzy owocnikujące grzyby występujące w lesie, jednak jest to zaledwie kropla w morzu całego królestwa. Grzyby znacznie różnią się między sobą składem chemicznym. Niektóre mogą nas leczyć, a inne wręcz przeciwnie, zatruć lub nawet zabić. Wynika to z ich ewolucyjnego przystosowania — niektóre “chcą” być zjedzone, ponieważ umożliwia im to rozprzestrzenianie zarodników, a inne wręcz przeciwnie, przed czym bronią się wytwarzając trujące substancje.
Grzyby lecznicze
Człowiek niemalże od początku swoich dziejów korzysta z dobroczynnych właściwości grzybów. Mówi się nawet, że stosowanie przez ludzi psychodelicznych grzybów przyłożyło się do drastycznego wzrostu tempa rozwoju mózgu. Jednak nie tylko grzyby psychodeliczne mają właściwości lecznicze. Jest wiele grzybów obfitujących w immunostymulujące polisacharydy oraz inne substancje robiące dużo dobrego dla zdrowia człowieka. Większość z grzybów witalnych stymuluje odporność, działa przeciwzapalnie i redukuje stres oksydacyjny, jednak niektóre mają działania dodatkowe, jak np. właściwości neuroregenerujące Lion’s Mane, wspomaganie gospodarki energetycznej przez Cordyceps, czy tonizujące działanie Reishi.
Grzyby witalne
Mianem grzybów witalnych nazywa się te grzyby, które mają właściwości prozdrowotne i nie szkodzą człowiekowi. Wiele z nich ma działanie adaptogenne, ułatwiając przystosowanie się do stresowych warunków. W tej kategorii bloga staram się opisywać najciekawsze moim zdaniem grzyby, które warto poznać, a może i rozważyć włączenie ich do swojej suplementacji i czerpanie z ich działania.
Szukaj
Poznaj adaptogeny!
Produkty
Długopis aluminiowy 12,00 zł z VAT-
-
