Sok z wiśni na lepszy sen?
Temat bezsenności przewija się tu dość często, a to dlatego, że jest to problem, z którym boryka się duża część społeczeństwa w każdym wieku. Czym jest bezsenność? Bezsennością określa się problemy z zaśnięciem, utrzymaniem snu, przedwczesnym budzeniem lub brakiem oczekiwanego wypoczęcia po nocy. Niektóre pokarmy…
Ilex Guayusa – indiański napar na energię i witalność
Najpopularniejszym napojem dającym energetycznego kopa jest kawa. Nie każdy jednak przepada za jej aromatem, a jeśli nawet, to niekiedy przydaje się odskocznia. Jako alternatywy polecane są najczęściej plony południowo-amerykańskich upraw, w postaci guarany lub Yerba Mate. Dzisiaj do listy dopiszemy kolejny krzew z tych rejonów…
Kiwi na sen – czy kiwi może pomóc z bezsennością?
Bezsennością określa się problemy z zaśnięciem, utrzymaniem snu, przedwczesnym budzeniem lub brakiem oczekiwanego wypoczęcia i poczucia regeneracji po nocy. Każda z tych przypadłości jest okropnie dokuczliwa i samo czytanie o nich wywołuje zimne poty. Przykre statystyki wskazują, że na bezsenność przewlekłą cierpi ok. 10% ludzi…
Żucie gumy w pracy – biohacking pełną gębą
Gumy do żucia szczególnie często są wybierane, gdy pojawi się potrzeba odświeżenia oddechu. M.in. palacze zawsze mają je pod ręką 😉 Wielu konsumentów kusi również perspektywa poprawy stanu zdrowia jamy ustnej, obiecywana przez producentów. Mniej popularną, ale jednak dość znaną praktyką, jest żucie gumy by…
Promózgowe właściwości kakao i czekolady
Jeść czekoladę i wspierać mózg? I’m in! Często jest tak, że wszystkie czekolady wrzucamy do jednego wora i traktujemy tak jak inne słodycze, jako produkt pyszny, ale niezdrowy. Tymczasem dobrej jakości czekoladę bez wyrzutów można uznać za nutraceutyk, czyli produkt spożywczy, który wykazuje właściwości terapeutyczne….
Prozdrowotne właściwości kawy – jak jest naprawdę?
Czy coś co daje tyle przyjemności i satysfakcji może być zdrowe? Reputacja kawy nie jest nieskazitelna. Pomimo ogromnej ilości informacji na temat jej prozdrowotnych działań, niektórzy nadal uważają ją tylko za używkę, której spożycie najlepiej byłoby minimalizować. W rzeczywistości kawa ma ogrom działań pozytywnych, ale…
Dieta MIND – jadłospis dla mózgu
Wiemy doskonale, że to co ląduje na naszych talerzach, ma niebagatelne znaczenie dla funkcjonowania naszego organizmu. Obecnie wiedza na temat żywienia jest na tyle zaawansowana, że możemy manipulować swoim menu, by osiągnąć konkretne korzyści zdrowotne. Tym razem przyjrzymy się diecie MIND, która ma wpływać na…
Matcha – pył z zielonej herbaty wymiatający wolne rodniki
Wszyscy znamy zieloną herbatę Camellia sinensis i jej wywar jako napój o prozdrowotnych właściwościach. Otóż Matcha to taka zielona herbata „na sterydach”. Ma dużo większą gęstość fitoskładników i inne proporcje pomiędzy nimi. Sama zmiana formy z suszu na drobny pył zmienia też możliwości jej wykorzystania…
Przeciwdepresyjna przyprawa – prozdrowotne właściwości szafranu
Szafran słynie z tego, że jest to najdroższa przyprawa na świecie. To zaszczytne miano wynika z tego, że przyprawa wytwarzana jest jedynie ze słupków kwiatowych (znamion) krokusa uprawnego (Crocus sativus L.). Pojedynczy kwiat ma 3 takie słupki, a każdy z nich waży zaledwie 2 mg….
Czy przekąski w pracy dodają energii dla mózgu? – restrykcje kaloryczne a kognicja
Niektórzy podjadanie kalorycznych przekąsek tłumaczą tym, że pracują umysłowo, a ich mózgi potrzebują uzupełniania szybkich źródeł energii, by zachować odpowiednią sprawność umysłu. Wynika to z przekonania, że intensywna praca mózgu mocno zwiększa zapotrzebowanie na energię, a gdy będziemy jeść mniej (i dostarczać mniej kalorii) to…
Wpływ diety na mózg i samopoczucie
Tutaj zbieramy informacje na temat wpływu żywności na kondycję psychologiczną i funkcjonowanie układu nerwowego. Wbrew pozorom, to co trafia na nasze talerze ma ogromny wpływ na samopoczucie i ogólną sprawność mózgu. Liczy się odpowiednia podaż kluczowych witamin i minerałów, które mają udział w regulacji procesów neurobiochemicznych, ale także sumaryczna podaż energii i ilości składników pobocznych, takich jak antyoksydanty, flawonoidy i podobne.
Witaminy i minerały
Jeśli nie dbamy o odżywczą i zróżnicowaną dietę, to prędzej czy później zacznie choć kilku z nich brakować. Niedobory podstawowych składników odżywczych powodują problemy w funkcjonowaniu całego ustroju, w tym również mózgu. Pełnią one funkcję m.in. koenzymów, czyli muszą być obecne, by mogły zajść konkretne reakcje biochemiczne, np. związane z produkcją neuroprzekaźników. Minerały, takie jak magnez, potas, sód i wapń wpływają też bezpośrednio na przekaźnictwo nerwowe. Niezwykle ważne są też witaminy z grupy B, a w szczególności B12, gdyż w szerokim stopniu wpływa na kondycję układu nerwowego.
Drogocenne fitoskładniki
Niektóre pokarmy mają szczególny wpływ na pracę mózgu. Jest to zasługa tego jakich mikroelementów nam dostarczają, ale też ich składników dodatkowych. Dobrymi przykładami są przeciwutleniacze, takie jak kwercetyna, resweratrol, pterostilben i podobne, które wpływają na zdrowie układu nerwowego i mogą spowalniać jego starzenie. Nie można zapomnieć też o zdrowych kwasach tłuszczowych i takich dobrociach, jak cholina. Istnieją też całe systemy dietetyczne, które w mniejszym lub większym stopniu poprawiają pracę mózgu, zwiększają dobrostan psychiczny i mogą przyczynić się do dłuższego życia w dobrym zdrowiu.
Bądź na bieżąco